端午佳節(jié)臨近,為傳承中華文化傳統(tǒng),倡導(dǎo)“快樂(lè)工作,健康生活”理念,6月6日中午,醫(yī)院舉辦“粽情滿(mǎn)院”職工包粽子比賽,來(lái)自9個(gè)分工會(huì)的45名選手參加。
中午12:30,醫(yī)院老食堂彌漫著粽葉的清香,食堂工作人員提前準(zhǔn)備的糯米、紅豆、粽葉、麻繩等材料已全部在桌上擺放整齊。“預(yù)備,開(kāi)始!”隨著主持人一聲令下,比賽正式開(kāi)始。
參賽選手們勁頭十足,雙手輕卷蘆葦葉,舀上米,左纏右繞,再把繩子系緊,糯米、粽葉在心靈手巧的選手們手上翻轉(zhuǎn)飛舞。“這個(gè)粽葉你要卷成漏斗狀,再塞材料進(jìn)去。糯米壓緊實(shí),繩子要綁緊,否則會(huì)‘露餡’。”旁觀的吃瓜群眾們也熱情非凡,討論著參賽選手們的優(yōu)劣,還不時(shí)向他們支招、傳授經(jīng)驗(yàn)。
在歡聲笑語(yǔ)中,經(jīng)過(guò)半個(gè)小時(shí)的辛勤勞作,400多只漂亮的粽子在大家手中誕生了。大家包的粽子樣子五花八門(mén),大小各異,三角形、菱形、長(zhǎng)條形……看著那各式各樣的粽子,大家忍俊不禁,整個(gè)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)興趣盎然,暖意融融,始終洋溢著快樂(lè)的笑聲。比賽的冠軍當(dāng)然是屬于后勤分工會(huì)——食堂的各位大廚們。食堂將400多只粽子進(jìn)行統(tǒng)一烹煮,第二天早上職工們爭(zhēng)相購(gòu)買(mǎi)粽子作早點(diǎn),大家品嘗著自己親手包的粽子,笑得更甜了。
“本次包粽子比賽,職工們賽出了技藝,賽出了友情,更賽出了愛(ài)生活、會(huì)工作的熱情,舉辦本次活動(dòng)意在弘揚(yáng)傳統(tǒng)節(jié)日文化,體驗(yàn)傳統(tǒng)民俗的獨(dú)特魅力,也讓職工充分感受到節(jié)日的氛圍和大家庭的幸福。”工會(huì)主席闞一芳表示。
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